L'Ansonica, il vitigno della Maremma

L'Ansonica è uno dei principali vitigni autoctoni a bacca bianca della Costa Maremmana e dell'Isola d'Elba.

La sua origine non è ben chiara. Secondo alcuni studiosi è stato importato dai normanni in Sicilia, mentre per altri è stato scoperto dagli antichi romani.

La sua buccia resistente sopravvive alla siccità estiva.

Dai suoi grappoli si producono pregiati vini freschi e fruttati, tra cui:

1. Elba Ansonica Doc

2. Ansonica Costa dell'Argentario Doc

3. Vin Santo Capalbio Doc

4. Parrina Bianco Doc

5. Gorgona Costa Toscana IGT