Nicosia, la città dei 24 baroni

A Nicosia si possono vedere i palazzi nobiliari (La Motta di San Silvestro e Russo - Caprini), la cattedrale di San Nicolò e la chiesa del Santissimo Salvatore.

Nel giorno di Pasqua avviene lo Scontro tra le statue di Gesù e della Madonna, in segno di abbraccio.

Il piatto tipico è la piciòta o frascàtula (polenta).

Il dolce tradizionale è il nocattolo.

Tratto dal libro "Città e borghi d'Italia", Stefano Militello, Susil Edizioni, 2020